المتميزة
عضو فعال
عدد المساهمات : 55
النقاط : 165
تاريخ التسجيل : 24/11/2012
 |  موضوع: دجاج مقلى بمخلل الليمون  السبت نوفمبر 24, 2012 1:01 pm | |
| دجاج مقلى بمخلل الليمون
المقادير
Þ 2 دجاج
Þ ملعقة صغيرة زنجبيل
Þ ملعقة صغيرة زعفران
Þ ملعقة صغيرة زيت
Þ ملعقة كبيرة زيت زيتون
Þ 2 بصلة كبيرة
Þ 4 فصوص ثوم مفروم
Þ قشرة ليمون مخلل
Þ زيتون مخلل
Þ ملح
طريقة الطبخ
اقلى قطع الدجاج مع الزيت والبصل والثوم والملح والزنجبيل والزعفران واضيفى اليهم 2 كوب ماء.
اضيفى مخلل الليمون والزيتون استمرى فى القلى حتى تصبح المرقة كثيفة .
يوضع الدجاج فى قدر الطاجن (قدر الفخار) . ثم صفى المرقة من الشوائب ثم صبيها فوق الدجاج.
اتركيها فى فرن متوسط الحرارة لمدة 20 دقيقة.
__________________________________________________ ______________________
| |
|
souze
عضو
عدد المساهمات : 11
النقاط : 11
تاريخ التسجيل : 24/11/2012
| | موضوع: رد: دجاج مقلى بمخلل الليمون السبت نوفمبر 24, 2012 1:32 pm | |
| | |
|
روعة المعانى
عضو فعال
 عدد المساهمات : 36
النقاط : 96
تاريخ التسجيل : 29/11/2012
| | موضوع: رد: دجاج مقلى بمخلل الليمون الخميس نوفمبر 29, 2012 3:31 pm | |
| عوفيتِ يا رائعه
لك اجمل الود | |
|
انا عربى
عضو محترف
عدد المساهمات : 328
النقاط : 342
تاريخ التسجيل : 22/11/2012
| | موضوع: رد: دجاج مقلى بمخلل الليمون الأحد ديسمبر 02, 2012 4:44 pm | |
|
 بارك الله فيك على الموضوع القيم والمميز وفي انتظار جديدك الأروع والمميز لك مني أجمل التحيات وكل التوفيق لك يا رب | |
|
قرصان حر
عضو محترف
عدد المساهمات : 202
النقاط : 202
تاريخ الميلاد : 28/09/1996
تاريخ التسجيل : 10/12/2012
العمر : 27
| | موضوع: رد: دجاج مقلى بمخلل الليمون الإثنين ديسمبر 10, 2012 12:34 pm | |
| الكلام يعجز عن وصف ابداعاتك
اكمل و تقدم | |
|
